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Noodles de Soba

Noodles de Soba
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Prep. 30 min
Total 30 min
600 g
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Ingredients

  • farinha de trigo sarraceno
    200 g
  • farinha integral
    50 g
  • água mais q.b. p/ cozer
    150 g
  • amido de milho mais q.b. p/ polvilhar
    50 g
  • Amido de milho q.b. p/ polvilhar
  • sal
    1 - 2 c. chá de
  • azeite
    2 c. sopa de

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Sodium 8.6 mg
Protein 5.8 g
Calories 888 kJ / 212.3 kcal
Fat 6.1 g
Fibre 4.1 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 36.3 g

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