Mini Burger

Mini Burger

4.6 5 ratings
Prep. 55 min
Total 2 h 40 min
25 adet

Ingredients

Tereyağlı Mini Burger Ekmekleri
  • yumurta
    4
  • süt
    190 g
  • yaş maya ufalanmış
    20 g
  • tereyağı parçalara bölünmüş
    30 g
  • bal
    70 g
  • un
    560 g
  • tuz
    ¾ tk
  • susam ekmeklere serpmek için
Mini Köfteler
  • taze kişniş sadece yaprakları
    4 - 5 sap
  • chili biberi çekirdeksiz, parçalara bölünmüş (2 cm)
    10 g
  • dana kıyma 4-5 parçaya bölünmüş
    730 - 750 g
  • tuz
    ½ - 1 tk
  • karabiber
    ½ - ¾ tk
  • Worcestershire sosu
    1 - 2 tk
  • Dijon hardalı
    1 ½ tk
    1 ½ tk hardal
  • sıvı yağ köfteleri kızartmak için
  • Çedar peyniri parçalara bölünmüş (3cm x 4cm)
    25 dilim
  • mayonez
  • marul hamburger için küçük parçalara bölünmüş
  • domates ikiye veya dörde bölünmüş
    13 dilim
  • kırmızı soğan dilimlenmiş
    ½ - 1
  • kornişon turşu dilimlenmiş (2 mm)
    1 - 2
  • barbekü sosu

Nutrition per 1 adet

Calories 313.8 kcal / 1313.1 kJ
Protein 16 g
Fat 17.9 g
Carbohydrates 21.9 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 8.8 g
Sodium 349.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...