![Ciasto brzoskwiniowe Bellini Ciasto brzoskwiniowe Bellini](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d87c85a4-19b7-478e-8668-bac5396036fc/Derivates/b2fbe0f1-248a-43d8-8eec-81514ff02c32.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Żelka brzoskwiniowa
- 50 g wody
- 3 ½ łyżeczki żelatyny w proszku
- 250 g brzoskwiń, połówek, z puszki, odsączonych z syropu (syrop zachować)
- 80 g likieru brzoskwiniowego (patrz wariant)
Biszkopt
- 4 jajka
- 120 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 120 g mąki tortowej
- 1 szczypta soli
Krem szampański
- 40 g wody
- 2 łyżeczki żelatyny w proszku
- 170 g wina musującego np. szampana, Prosecco
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g cukru
- 3 żółtka
- 300 g śmietany, 36% tłuszczu, mocno schłodzonej
Brzoskwiniowa polewa lustrzana
- 50 g wody
- 2 ½ łyżeczki żelatyny w proszku
- 30 g cukru
- 75 g syropu glukozowego
- 50 g mleka skondensowanego, słodzonego
- 75 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 1 - 2 krople barwnika spożywczego, pomarańczowego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2106.1 kJ / 503.4 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 61 g
- Fat
- 21.2 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 93.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Tort z szampańskim kremem
2h 50min
Pączki (bomby) z kremem waniliowym w karmelowej skorupce
5h 30 min
Zimowy tort z frużeliną żurawinową
6h
Krem limonkowy do tortów
55min
Tort szpinakowy z kremem limonkowym i żelką truskawkową
48h
Pavlova z kremem kawowym i malinami
8h 40min
Rolada malinowa
1h 20min
Tort z musem z białej czekolady i żelką z mango
72h
Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami
4h 10min
Tort z kremem à la Kinder Bueno® i musem porzeczkowym
72h
Rolada leśny mech z kremem cytrynowym
5h
Tort z kremem Oreo® i czekoladowym dripem
14h