Skip to main content Search
Xυμός λαχανικών

Xυμός λαχανικών
No ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
8 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • χρένο, φρέσκο (horseradish) (περίπου 2 x 1 εκ.)
    1 κομμάτι
  • σκελίδα σκόρδο (optional)
    1
  • ντομάτες, ώριμες ξεσποριασμένες, κομμένες στα τέσσερα
    680 γρ.
  • κρεμμύδι σε κομμάτια
    60 γρ.
  • σέλινο σε κομμάτια ( 2,5 εκ.)
    30 γρ.
  • καρότο σε κομμάτια (2,5 εκ.)
    30 γρ.
  • παντζάρι ωμό, ξεφλουδισμένο, σε κομμάτια (προαιρέτικα)
    30 γρ.
  • πράσινη πιπεριά σε κομμάτια
    15 γρ.
  • νερό
    60 γρ.
  • παγάκια
    90 γρ.
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.γλ.
  • σάλτσα γούστερ (Worcestershire) βέγκαν
    ¼ κ.γλ.
    ¼ κ.γλ. σάλτσα σόγιας
  • μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • αλάτι
    ¼ κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 1 g
Calories 105 kJ / 25 kcal
Fat 0 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Θρεπτικοί Χυμοί 8 Recipes
International

You might also like...

Αυγά στο φούρνο με πέστο

No ratings

Τσίζκεϊκ τιραμισού

No ratings

Γάλα φιστικιού

No ratings

Λεμόνια σε άλμη

No ratings

Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη

5.0(1)

732 h 30 min

Κέικ με μήλα και φοινίκια

5.0(4)

1 h 30 min

Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί

No ratings

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)

2.3(3)

35 min

Χωνευτικό

No ratings

Τάρτα με ξηρούς καρπούς και κράνμπερις

5.0(1)

2 h 20 min

Κέικ αμυγδάλου με ανανά

No ratings

Παραδοσιακή μηλόπιτα

4.0(8)

3 h 30 min