Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 - 15 g koperku, świeżego, tylko liście
- 500 g białej kapusty, młodej, bez twardych części, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 60 g młodej marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g kostek boczku
- 15 g oleju
- 250 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka kminku (optional)
- 1 czubata łyżeczka mąki pszennej
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1123.6 kJ / 268.6 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Carbohydrates
- 12.5 g
- Fat
- 22.8 g
- Saturated Fat
- 10.1 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 206.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Surówka z kiszonej kapusty
15min
Kapusta zasmażana
1h 35min
Orientalna surówka z kapusty (TM6)
1h 10min
Orientalna surówka z kapusty (TM5)
1h 10min
Sałatka z buraków i papryki do słoików (TM5)
2h 40min
Bigos z krojonej młodej kapusty (TM6)
45min
Łazanki z kapustą kiszoną i żurawiną
1h 40min
Mizeria do słoików (TM5)
2h 25min
Tarte ogórki kiszone - na zupę ogórkową (TM6)
122h 20min
Bigos z krojonej młodej kapusty (TM5)
45min
Kapuśniak z białej kapusty z boczkiem
55min
Zupa botwinka
40min