Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 60 g di pangrattato
- 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste, le foglioline lavate ed asciugate
- 5 g di sale
- 500 g di acqua
- 1 cavolfiore, a fette (1 cm)
- olio extravergine di oliva, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 845 kJ / 202 kcal
- Protein
- 10.6 g
- Carbohydrates
- 15.7 g
- Fat
- 11.1 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 638.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Finocchi gratinati
30min
Contorno di finocchi con panure al timo
35min
Contorno di cavolo nero
20min
Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)
30min
Contorno di radicchio, uvetta e pinoli
15min
Nasello in salsa prezzemolata con cuori di carciofo
30min
Sformato di zucchine al basilico (TM6)
50min
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza (TM6)
1h 30min
Contorno di melanzane
25min
Carciofi gratinati alle erbe aromatiche
1h
Frittata di albumi con zucchine
30min
Patate schiacciate al forno
1h