Taze Otlu Hamura Sarılı Levrek ve Basmati Pilavı

Taze Otlu Hamura Sarılı Levrek ve Basmati Pilavı

5.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 2 h 30 min
4 porsiyon

Ingredients

Balık ve Hamur
  • taze ot karışımı (kekik, fesleğen, taze rezenenin yeşil yaprakları ve maydanoz)
    15 g
  • su
    250 g
  • taze maya ufalanmış
    20 g
    2 tk kuru maya, (7g)
  • un
    500 g
  • tuz
    3 tk
  • limon dilimler halinde kesilmiş
    ½
  • levrek (1 adet levrek, temizlenmiş hali yaklaşık 1000 g)
    1000 g
Pirinç
  • diş sarımsak
    2
  • soğan ikiye bölünmüş
    40 g
  • zeytinyağı
    30 g
  • su
    500 g
  • beyaz şarap
    500 g
  • tuz
    1 tk
  • şeker
    1 yk
  • pirinç, uzun taneli
    350 g
  • fındık parçalara bölünmüş
    15 g
  • dolmalık fıstık, çiğ
    15 g
  • Antep fıstığı, kabuksuz, tuzsuz
    15 g
  • badem parçalara bölünmüş
    15 g

Nutrition per 1 porsiyon

Calories 1324.3 kcal / 5540.8 kJ
Protein 70.5 g
Fat 23.4 g
Carbohydrates 181.3 g
Fibre 9 g
Saturated Fat 3.6 g
Sodium 2521.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...