Ay Çekirdekli Tam Buğday Ekmeği

Ay Çekirdekli Tam Buğday Ekmeği

4.4 25 ratings

Prep. 5 min

Total 5 h

1 adet

Ingredients

su ekmek hamuruna sürmek için ekstra su
300 g
taze maya ufalanmış
15 g
tam buğday unu serpmek için ekstra tam buğday unu
500 g
tuz
2 ¼ tk
haşhaş tohumu
15 g
ay çekirdeği içi tuzsuz
25 g
susam
15 g
keten tohumu
15 g
kaynar su pişirme sırasında kullanmak için
2 su bardağı

Difficulty

medium

Nutrition per 1 adet

Sodium 5293.2 mg

Protein 70.9 g

Calories 9454 kJ / 2259.6 kcal

Fat 39 g

Fibre 28.5 g

Saturated Fat 4.6 g

Carbohydrates 404.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fırından Ekmekler 19 Recipes
Turkiye

You might also like...

Kurabiye Sandviçleri (Baci di dama)

45 min

Kestane, Mantar ve Turna Yemişli Kiş

1 h

İki Malzemeli Çikolatalı Fındık Ezmesi

10 min

Soğuk Demlenmiş Kahve Konsantresi (Cold Brew Concentrate)

12 h

Pratik Tam Buğdaylı Tost Ekmeği

1 h 20 min

Zerdeçal, Limon ve Zencefil Çayı

20 min

Hindistan Cevizli Toplar

25 min

Çilekli Kıtır Çörekler

1 h 30 min

Çikolata ve Bol Fındıklı Dondurma

8 h 15 min

Macadamia Fındıklı ve Çikolatalı Kurabiye

45 min

Kakaolu Fındık Ezmesi

10 min

Susamlı Çubuk

1 h 20 min