Creme Brulee de champán

4.3 3 rating

Prep. 10 min

Total 3 h

4 porciones

Ingredients

60 g de azúcar
4 yemas de huevo
400 g de crema para batir (30-40% grasa)
80 g de champán
3 cdas de azúcar morena
2 gotas de colorante vegetal comestible (optional) rojo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 79.9 mg

Protein 6.6 g

Calories 2378.6 kJ / 568.5 kcal

Fat 42.6 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 25 g

Carbohydrates 38.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

140 Años: Cocina con Burbujas 15 Recipes
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recipes
Mexico

You might also like...

Salsa de fruta (coulis)

10 min

Tiramisú

5 h 20 min

Panacota con coulis de fresa

6 h 25 min

Pay de limón con galletas

12 h

Arroz con leche

3 h

Tiramisú

3 h 15 min

Pannacotta

6 h 15 min

Natilla de semolina

20 min

Helado de vainilla y fresa

12 h

Salsa Alfredo Vegana TM6

1 h 30 min

Arroz con leche

1 h 30 min

Lomo de cerdo con salsa de pimiento y nidos de pasta cremosa.

1 h 15 min