Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 320 g castraveți (aprox. 3), bucăți
- 90 g ceapă
- 30 g unt
- 500 g apă
- 1 lingură concentrat pastă de legume (vezi recomandare), după gust
- 1 fir mărar proaspăt, doar frunzele, plus pentru garnisit
- 200 g cartofi, descojiți și tăiați bucăți (3 cm)
- 1 priză sare de mare, după gust
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță zahăr brut de trestie (optional)
-
100
g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
or 100 g iaurt simplu
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 849 kJ / 202 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 11.4 g
- Fat
- 15.6 g
- Fibre
- 2.2 g
In Collections
Alternative recipes
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50 min
Risotto cu ciuperci și spanac
55min
Tocăniță de pui și arpacaș
50 min
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
1h 35min
Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini
35 min
Supă de roșii, linte și cimbru
40 min
Salată de sfeclă roșie
10min
Amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac
5 min
Felie de somon afumat
2h 40min
Borș ucrainean
35 min
Pui cu lămâie și usturoi
30 min
Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon
1h 50min