Supă de castraveți

Supă de castraveți

4.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

4 porții

Ingredients

castraveți (aprox. 3), bucăți
320 g
ceapă
90 g
unt
30 g
apă
500 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandare), după gust
1 lingură
mărar proaspăt doar frunzele, plus pentru garnisit
1 fir
cartofi descojiți și tăiați bucăți (3 cm)
200 g
sare de mare după gust
1 priză
piper negru măcinat după gust
1 priză
zahăr brut de trestie (optional)
1 linguriță
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
100 g
100 g iaurt simplu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 3.2 g

Calories 849 kJ / 202 kcal

Fat 15.6 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 11.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe 4 anotimpuri 10 Recipes
International

You might also like...

Legume gătite la aburi cu dressing de chefir

No ratings

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

1 h

Remoulade de țelină

No ratings

Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale

No ratings

Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă

55 min

Supă de țelină și măr

55 min

Supă de mere, păstârnac și curry

30 min

Supă cremoasă de roșii

No ratings

Supă cu spanac și parmezan

45 min

Supă de primăvară cu legume

35 min

Boluri cu dovlecel și mozzarella

No ratings

Supă cremă de dovlecei

25 min