Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 320 g castraveți (aprox. 3), bucăți
- 90 g ceapă
- 30 g unt
- 500 g apă
- 1 lingură concentrat pastă de legume (vezi recomandare), după gust
- 1 fir mărar proaspăt, doar frunzele, plus pentru garnisit
- 200 g cartofi, descojiți și tăiați bucăți (3 cm)
- 1 priză sare de mare, după gust
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță zahăr brut de trestie (optional)
-
100
g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
or 100 g iaurt simplu
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 849 kJ / 202 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 11.4 g
- Fat
- 15.6 g
- Fibre
- 2.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sos cu vinete și migdale
20min
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
1h 40 min
Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită
45min
Supă de primăvară cu legume
35min
Supă de broccoli și brânză Stilton
30min
Supă cu varză kale și avocado
No ratings
Soufflé de ciocolată cu portocală
45min
Salată Nicoise
1h 15min
Supă de mere, păstârnac și curry
30min
Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon
1h 50 min
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30min
Supă de cartofi dulci și curry
30min