Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 tijă lemon grass, verde, doar partea albă, bucăți
- 1 ceapă, jumătăți
- 4 căței de usturoi
- 8 nuci de macadamia
- 1 - 2 chilli bird’s eye, proaspeți, după gust, plus pentru garnisit
- 1 linguriță pudră de curry
- 5 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 2 fire coriandru proaspăt, plus pentru garnisit
- 1 linguriță pastă de crevete
- 450 g lapte de cocos
- 20 g unt
- 150 g apă
- 2 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 1 linguriță sos de pește
- 8 frunze de limetă kaffir, proaspete, zdrobite
- 2 lingurițe zeamă de limetă
- ¼ linguriță sare de mare, după gust
- 200 g tăiței de orez, uscați (aprox. 3 mm lățime)
- apă clocotită
- 200 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, cuburi (2 cm)
- 300 g crevete crude, decorticate, eviscerate
- 180 g pak choi, bucăți
- 100 g germeni de soia, proaspeți, pentru garnisit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2156 kJ / 513 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 36 g
- Fibre
- 5.3 g
In Collections
Alternative recipes
Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño
50min
Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini
35min
Remoulade de țelină
No ratings
Bol Buddha cu carne de pui
1h
Marțipan
No ratings
Sorbet de mango
10min
Smoothie cu pepene galben și kiwi
10min
Pâine cu usturoi, spanac și anghinare
No ratings
Gazpacho; Patatas Bravas cu Aioli; Churros cu ganache de ciocolată și nucă de cocos
No ratings
Gnocchi cu ricotta
2h
Cocktail Moscow mule cu mentă
No ratings
Cupe cu budincă de mentă și ciocolată
2h 50 min