Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Supă
- 1 ceapă, jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 1 ardei gras roșu, fără semințe și tăiat bucăți
- ½ linguriță boia afumată
- 30 g ulei de măsline
- 1 morcov, bucăți
- 2 țeline tulpini, bucăți
- 100 g dovleac, cuburi (2-3 cm)
- 150 g linte verde, uscată, înmuiată peste noapte și scursă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 600 g apă
- 2 linguri concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 250 g cârnat chorizo, feliat (1 cm)
Crutoane cu pancetta
- 4 felii pâine (ex. pâine cu maia), fiecare felie tăiată în 3 fâșii
- 12 felii pancetta
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1384 kJ / 329 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 6.9 g
In Collections
Alternative recipes
Scones cu dovleac
25min
Cuib de Paște
2h
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
No ratings
Supă de roșii, linte și cimbru
40 min
Ravioli cu spanac și ricotta
1h 30min
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45min
Limonadă acidulată de lavandă
1h 10min
Brunch est-european
No ratings
Milkshake cu unt de arahide
No ratings
Clătite cu tărâțe de ovăz, nuci și afine
1h
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8h 35min
Cartofi gratinați
1h 10min