Terci de orz

Name: Terci de orz
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porții
Ingredients: 15 g semințe de in; 30 g nuci diferite, în amestec, întregi; 80 g fulgi de orz; 2 păstăi de cardamom; 300 g apă; 1 priză sare; 3 curmale fără sâmburi; 200 g iaurt; 150 - 200 g compot de cireșe

4.8 (6 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 10 min

Total time 25 min

Serving size 2 porții

Ingredients

15 g semințe de in
30 g nuci diferite, în amestec, întregi
80 g fulgi de orz
2 păstăi de cardamom, semințele scoase
or 1 vârf de cuțit cardamom măcinat
300 g apă
1 priză sare
3 curmale fără sâmburi
200 g iaurt
150 - 200 g compot de cireșe, sau caise, prune
or 150 - 200 g fructe de pădure proaspete, sau caise, prune

Nutrition: per 1 porție
Calories: 2101 kJ / 502 kcal
Protein: 14 g
Carbohydrates: 83 g
Fat: 16 g
Saturated Fat: 4 g
Fibre: 14 g
Sodium: 189 mg