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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
三文鱼配牛油果酱和茉莉花冻
Prep. 5 h
Total 5 h 15 min
4 人份
Ingredients
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茉莉花茶叶5 克
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沸水600 克
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糖50 克
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水 ，浸泡用适量
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吉利丁片 ，3片15 克
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原味酸奶150 克
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牛油果 ，取肉切块1 颗
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盐2 - 3 克
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特级初榨橄榄油15 克
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新鲜三文鱼鱼排200 克
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牛油果1 颗
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盐 ，根据个人口味调节适量
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特级初榨橄榄油2 汤匙
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青柠檬皮 ，切末½ 颗
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柠檬汁¼ 颗
Nutrition per 1 人份
Calories
348 kcal /
1454.8 kJ
Protein
14.1 g
Fat
23.6 g
Carbohydrates
20.4 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
4.3 g
Sodium
305.2 mg
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