Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 35 g bruin lijnzaad
- 75 g gepelde walnoten
- 60 g ui, in stukken
- 2 knoflookteentjes, geschild
- 30 g olie en een beetje extra
- 225 g champignon de Paris, vers
- 225 g verse bruine paddenstoelen
- 325 g rijst, voorgekookt, gekookt
- 175 g linzen, gekookt, zonder bouillon
- 60 g panko paneermeel
- 1 tl fijn zout
- ½ tl zwarte peper, gemalen
- ½ tl paprikapoeder
- 30 g balsamicoazijn
- 30 g sojasaus
- 8 - 10 hamburger broodjes
- mayonaise, veganistisch, naar smaak, om te serveren
- mosterd, veganistisch, naar smaak, om te serveren
- 8 - 10 bladeren sla, om te serveren
- 2 tomaten, in plakjes om te serveren
- ketchup veganistisch, naar smaak, om te serveren
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1858 kJ / 442 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 62 g
- Fat
- 16 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 972 mg
In Collections
Alternative recipes
Hummus
5min
Glutenvrije mini hazelnoot-confituur gebakjes (Linzer torte)
No ratings
Zalmvlecht
No ratings
Gegrilde zeevruchten plank
No ratings
Stervormige walnootravioli met champagnesaus
No ratings
Erwtenboter, avocado en muntpuree
No ratings
Tiramisu met chocolade en chili
No ratings
Rugelach met pistache-halva
No ratings
Oriëntaalse brunch
No ratings
Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)
No ratings
Gebakken buns
No ratings
Cashew- en kokosmelk
10min