![Švestkový clafoutis (TM6) Švestkový clafoutis (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/055e632e4fbb88cababa4ca8f1234d00/Derivates/8ae7c1d413d9fdaa6acaa4e5a50f908e1fb85508.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- máslo, změklé, na vymazání
-
2 - 4
polévkové lžíce třtinového cukru
or 2 - 4 polévkové lžíce hnědého cukru - 700 gramů švestek, zralých, ale pevných, bez pecky, svisle rozpůlených
- 1 citrón, nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva
- 80 gramů krupicového cukru, plus navíc 1 polévková lžíce na švestky
- ½ vanilkového lusku, pouze semínka (viz Tip)
- 2 vejce
- 100 gramů plnotučného mléka
- 50 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 65 gramů hladké mouky
- ¼ čajové lžičky soli
- 1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru, na posypání
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1019 kJ / 244 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 132 mg
Alternative recipes
Shot Bounty®
No ratings
Carpaccio z červené řepy
No ratings
Portugalská zelená vejce
No ratings
Mražené jogurtové kousky s jahodami (TM6)
No ratings
Vegetariánská pizza
No ratings
Galette s ratatouille
1h 30min
Zabaione
15min
Brazilský dezert quindim
30min
Sněhová malina milkshake
10min
Pikantní kořeněná granola
No ratings
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25min
Brownies
50 min