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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
咖啡蛋糕卷
Prep. 15 min
Total 2 h 30 min
10 人份
Ingredients
海绵蛋糕
-
蛋清6 颗
-
盐1 小撮
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糖粉140 克
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蛋黄6 颗
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速溶咖啡 约2-3克1 茶匙
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榛子粉20 克
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低筋面粉 ，过筛60 克
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糖粉 ，防粘用适量
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咖啡利口酒40 克
咖啡乳酪馅
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糖80 克
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马斯卡彭乳酪150 克
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奶油乳酪200 克
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稀奶油100 克
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速溶咖啡5 克
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黑巧克力 ，切块150 克
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黄油5 克
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混合整粒坚果 ，切碎，装饰用适量
Nutrition per 1 人份
Calories
433 kcal /
1812 kJ
Protein
7.6 g
Fat
26.6 g
Carbohydrates
40.3 g
Fibre
2.1 g
Saturated Fat
13.9 g
Sodium
181 mg
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