Thermomix® Blade Cover needed

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix® Blade Cover. Learn more

香煎猪肋排配咖啡酱汁
TM6

香煎猪肋排配咖啡酱汁

2.0 (1 rating)

Ingredients

  • 1200 克 猪肋排 ,切段
  • 200 克 美式咖啡 ,液体
  • 90 克 红糖
  • 2 汤匙 黄芥末 ,约20克
  • 30 克 蜂蜜
  • 3 汤匙 醋 ,约30克
  • 2 汤匙 橄榄油
  • 1 片 新鲜月桂叶
  • 3 瓣 蒜头 ,切片
  • 1 支 新鲜辣椒
  • ½ 茶匙 盐 ,约1-2克
  • ½ 茶匙 黑胡椒粉 ,约1-2克
  • ½ 茶匙 烟熏红辣椒粉 ,约1-2克
  • 1 汤匙 玉米淀粉 ,约10克

Nutrition
per 1 人份
Calories
2398.7 kJ / 573.3 kcal
Protein
67.9 g
Carbohydrates
32.3 g
Fat
18.7 g
Saturated Fat
3.8 g
Fibre
0.9 g
Sodium
560.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes