Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
350
g di bulbo di finocchio, tagliato a pezzi (4x4x7 cm)
- 50 g di aceto
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 65 g di succo di arancia, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di scorza di arancia (senza la parte bianca) grattugiata
- 10 g di senape
- 35 g di sciroppo di agave
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe macinato
- 45 g di pinoli
- 200 g di arancia, preferibilmente biologica, pelata a vivo
- 5 g di mentuccia tritata
- baguette, per servire
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1113.9 kJ / 266.2 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Carbohydrates
- 22.2 g
- Fat
- 19.6 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 656.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Insalata di finocchio, sedano e mela (TM6)
15min
Insalata di riso venere
40min
Frittatine monoporzioni
35min
Faraona ripiena di salsiccia e nocciole con purè di patate
2h 30min
Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
30min
Costine di maiale al tè nero con riso e verdure al vapore
1h 40min
Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella
20min
Insalata arcobaleno (TM6)
25min
Patate e zucca al vapore
25min
Insalata di patate con vinaigrette alle erbe (TM6)
45min
Insalata di finocchio, sedano e mela
15min
Frittata di albumi con zucchine
30min