Devices & Accessories
Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo
Prep. 20 min
Total 40 min
1 porzione
Ingredients
-
1 - 2 cipollotti a metà o in quarti (circa 5 cm)
-
1 zucchina circa 70 g, a fette (circa 5 mm)
-
10 pomodorini ciliegia
-
1 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (circa 150 g)
-
3 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
-
1 - 2 gocce di succo di limone, spremuto fresco
-
¼ di limone a fette
-
1000 g di acqua
-
60 g di riso Parboiled
-
15 g di uva passa
-
½ stecca di cannella
-
2 semi di cardamomo
-
2 pizzichi zucchero
-
¼ cucchiaino di curcuma in polvere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
452.8 mg
Protein
37.1 g
Calories
2158.4 kJ /
515.9 kcal
Fat
21.4 g
Fibre
6.5 g
Saturated Fat
4.9 g
Carbohydrates
46.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Solo per me!
19 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Salmone al curry con verdure invernali
35 min
Menù: Salmone al vapore, contorno di verdure e riso
1 h
Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci
1 h
Grano saraceno con pollo e agretti
30 min
Merluzzo al pomodoro con verdure
40 min
Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore
30 min
Filetti di salmone con patate e zucchine
1 h 15 min
Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)
40 min
Cuori di merluzzo con patate e fagiolini
40 min
Straccetti di pollo con patate e carote
40 min
Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
30 min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 min