Pancar Carpaccio

Pancar Carpaccio

5.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 20 min

4 porsiyon

Ingredients

pancar besleyiciden geçecek kadar küçük, kabukları soyulmuş (bk. Öneriler)
300 g
kabak ince, 5 cm uzunluğunda parçalara bölünmüş
250 g
mozzarella, taze suyu süzülmüş
250 g
sızma zeytinyağı carpaccio'nun üzerine gezdirmek için
deniz tuzu
karabiber taze çekilmiş
fesleğen yaprağı ince dilimlenmiş

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 455.4 mg

Protein 15.8 g

Calories 963.9 kJ / 230.4 kcal

Fat 14.4 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 10.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Kesme Aparatı + 31 Recipes
Turkiye

Kesme aparatı (tm6) 21 Recipes
Turkiye

You might also like...

Humus

1 h

Zeytinyağlı Fava

35 min

Çiğ Köfte (3 porsiyon)

1 h 45 min

Muhammara

10 min

Glütensiz İçli Köfte

1 h 30 min

Çerkez Tavuğu

1 h

Badem ve Bezelyeli Bulgur Salatası

30 min

Kepekli Pirinç ve Balıklı Salata

1 h

Lor Peynirli Bezelye Pestosu

10 min

Sütlü Sotelenmiş Biberler

25 min

Cevizli Köfte

2 h 35 min

Yeşil Sebzeli Yumurtalar

50 min

Show all

Show all