Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g pruimtomaten, stevig, die in hun geheel in de invoeropening passen (2 tomaten)
- 150 g ijsbergsla, het dikste deel vande kern verwijderd, in 3-4 porties, die in de invoeropening passen
- 70 g ui, verticaal doormidden gesneden
- 130 g prei, in stukken, die in de invoeropening passen
- 180 g gemengde paprika's, in 4 partjes gesneden, zaadjes en vliezen verwijderd
- 80 g champignon de Paris, vers, heel, steeltjes verwijderd (ongeveer 6-7 champignons)
- 100 g wortelen, geschild
- 150 g Emmental, in stukken gesneden, die in de invoeropening passen
- ½ bos verse peterselie, harde stelen verwijderd
- 150 g crème fraîche
- 40 g olijfolie
- 50 g verse jonge spinazie
- 1 tl zout
- ½ tl gemalen peper
- 2 - 3 snuifjes gemalen cayennepeper
- 6 tarwebloem tortilla's
- Nutrition
- per 1 stuk
- Calories
- 1654.1 kJ / 395.3 kcal
- Protein
- 13.4 g
- Carbohydrates
- 36.7 g
- Fat
- 22.6 g
- Saturated Fat
- 8.9 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 812 mg
In Collections
Alternative recipes
Zomerse pastasalade
30min
Met champignons gevulde aardappelkoekjes
1h
Amandel-, kokos- en chocoladekoekjes (zonder toegevoegde suiker)
No ratings
Babyvriendelijke worteltaart-kaneelpap
No ratings
Bloemkoolrijst poke bowl
No ratings
Geraspte wortelsalade
10min
Gevulde kalkoen met spekrolletjes, vijgenjam en geroosterde wintergroenten
No ratings
Hartige cheesecake met kruiden en pistachenoten
No ratings
Tarwe-, noten- en zuivelvrije mueslirepen
No ratings
Gegrilde octopus met aardappelen
2h 45min
Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie
1h 5min
Sojamelk en gestoomde broodjes
No ratings