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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
義麵蔬菜湯 (TM6)
Prep. 15 min
Total 45 min
6 人份
Ingredients
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西洋芹 ，切成等長段狀120 克
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高麗菜 ，切塊(3 公分 x 5 公分，需可放入上蓋寬口處)，請勿將葉片分開150 克
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紅蘿蔔 ，去皮120 克
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帕瑪森起司 ，切塊，需可放入上蓋寬口處100 克
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橄欖油30 克
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洋蔥 ，切塊150 克
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罐裝切碎番茄400 克
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1 茶匙 蔬菜高湯醬蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升)1
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番茄泥 ，原味 (tomato passata)150 克
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乾燥奧勒岡1 大匙
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糖1 茶匙
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鹽¼ - ½ 茶匙
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現磨黑胡椒粉½ 茶匙
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辣椒粉 (optional)½ - 1 茶匙
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水800 克
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細圓通心粉80 克
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特級初榨橄欖油1 大匙
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新鮮巴西利葉 ，切碎1 大匙
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麵包 ，烤過
Nutrition per 1 人份
Calories
233 kcal /
975 kJ
Protein
10 g
Fat
12 g
Carbohydrates
23 g
Fibre
3.9 g
Saturated Fat
4 g
Sodium
427 mg
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