Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 - 5 pepinos doces descascados ou não, s/ extremidades (800 g aprox.)
-
200 - 250
g natas azedas
or 200 - 250 g iogurte grego - 1 - 2 c. chá de sal
-
1
ramo de aneto, fresco, cortado com uma tesoura
or 4 c. sopa de endro seco - 1 c. chá de pimenta preta (optional)
- 1 c. sopa de vinagre de sidra (optional)
- 1 c. chá de açúcar (optional)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 673.5 kJ / 161 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Carbohydrates
- 14.1 g
- Fat
- 11.5 g
- Saturated Fat
- 6.5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 907.6 mg
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