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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Burrito di carne
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
10 pezzi
Ingredients
Guacamole
-
90 g di cipolla bianca a pezzi
-
20 g di peperoncino serrano
-
250 g di pomodori in quarti
-
20 g di succo di lime
-
5 g di sale
-
10 g olio extravergine di oliva
-
1 rametto di coriandolo fresco le foglioline lavate
-
500 g di polpa di avocado a pezzi
Ripieno
-
80 g olio extravergine di oliva
-
2 spicchi di aglio
-
300 g di carne di manzo (vedere consigli) a listarelle (1x1x5 cm)
-
300 g di carne di manzo a listarelle (1x1x5 cm), asciugata con carta assorbente
-
100 g di cipolle dorate a fettine
-
200 g di peperoni rossi puliti e a listarelle
-
400 g di passata di pomodoro
-
350 g di fagioli neri in scatola sgocciolati e sciacquati
-
½ peperoncino piccante fresco
-
5 g di sale
-
120 g di mais dolce in scatola sgocciolato
Terminare la preparazione
-
10 tortillas di mais
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
621.1 mg
Protein
22.2 g
Calories
1955 kJ /
467.3 kcal
Fat
27.6 g
Fibre
5.2 g
Saturated Fat
2.3 g
Carbohydrates
33.1 g
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Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2023
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Italy
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