Rurki z kremem

Rurki z kremem

4.8 564 ratings
Prep. 1 h
Total 3 h
35 sztuk

Ingredients

Rurki
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
    500 g
  • masła zimnego, pokrojonego na kawałki
    250 g
  • kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
    250 g
  • soli
    1 szczypta
  • olej do natłuszczenia
  • jajka roztrzepane, do posmarowania
    2
  • cukier do posypania
Krem śmietanowy
  • śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
    500 g
  • sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
    250 g
  • cukru pudru plus opcjonalnie do oprószenia
    40 g
  • cukru waniliowego, wykonanego w TM
    1 łyżeczka
    2 łyżeczki cukru wanilinowego

Nutrition per 1 sztukę

Calories 199.5 kcal / 834.9 kJ
Protein 2.8 g
Fat 15.3 g
Carbohydrates 13.1 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 9.3 g
Sodium 44.1 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...