Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ñoquis con calabacín
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
4 raciones
Ingredients
Ñoquis
-
100 g de queso parmesano en trozos
-
1100 g de agua
-
700 g de patatas harinosas en trozos de 5 cm
-
1 cucharadita de aceite de oliva
-
350 g de harina
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
Salsa de calabacín
-
1 calabacín (aprox. 300 g) con los extremos cortados, con piel
-
50 g de mantequilla en trozos
-
20 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de sal al gusto
-
10 g de hojas de salvia fresca
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
1119 mg
Protein
24.5 g
Calories
3055 kJ /
730 kcal
Fat
25.1 g
Fibre
7.7 g
Saturated Fat
12.3 g
Carbohydrates
101.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Cuscús con calabaza asada, remolacha y garbanzos con aliño de tahini
45min
Mejillones a la marinera
25min
Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate
1h
Carrot cake sin horno
1h 35min
Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas
45min
Muesli con frutos secos
25min
Arroz con pollo y melocotón a las hierbas provenzales
45min
Espaguetis con tomate y champiñones
25min
Arroz en su punto con ternera
45min
Arroz con pollo en su punto
45min
Ñoquis a la carbonara
15min
Masa de pan básica
1h