Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 75 g de azúcar
- 200 g de mantequilla fría, en trozos
- 370 g de harina de repostería
- 1 huevo
- 2 yemas de huevo
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de vainilla líquida
Crema pastelera
- 500 g de leche entera
- 80 g de azúcar
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 60 g de harina de repostería
- 1 cucharadita de vainilla líquida
Montaje
- 90 g de melocotón (con piel, sin hueso) en mitades verticales
- 180 g de kiwis, pelados
- 400 g de fresas (sin las hojas)
- 80 g de mermelada de albaricoque
- 15 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2001 kJ / 478 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 64.3 g
- Fat
- 21.3 g
- Saturated Fat
- 12.2 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 66.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Cannoli al cacao con crema pastelera de pistacho
1h 30min
Bizcocho de leche condensada y naranja con semillas de amapola
1h
Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia
4h 30min
Pudin de brioche con pera y crumble de nuez
4h
Tarta de frambuesas y chocolate blanco
2h 15min
Tarta de manzana de la abuela (Apple pie)
1h 10min
Bizcocho con caramelo salado
1h 30min
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2h 30min
Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas
4h 45min
Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU
5h
Bizcocho ligero con orange curd
1h 15min
Falsos churros con chocolate a la taza
1h