Crème pâtissière

4.7 46 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

3 portions

Ingredients

250 g de lait
25 g de farine de blé
1 œuf entier
1 jaune d'œuf
5 g de sucre vanillé maison
35 g de sucre en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 67.4 mg

Protein 6.4 g

Calories 720.1 kJ / 172.1 kcal

Fat 5.6 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 2.7 g

Carbohydrates 24.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Basiques - Pâtisserie 9 Recipes
France

Choix des portions - Best of 100 Recipes
France

Ma Cuisine 196 Recipes
Switzerland

Ma Cuisine 196 Recipes
Spain

Ma Cuisine 196 Recipes
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 Recipes
France

Ma cuisine au quotidien 196 Recipes
France

Ma cuisine au quotidien 221 Recipes
Switzerland

Ma cuisine au quotidien 221 Recipes
Canada

You might also like...

Tarte au citron meringuée

1 h 10 min

Mayonnaise

5 min

Madeleines

30 min

Sucre glace

5 min

Baguette

3 h 45 min

Gâteau au yaourt

1 h 40 min

Crème anglaise

10 min

Gâteau au chocolat XXL

45 min

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25 min

Muffins aux pépites de chocolat

1 h

Cookies aux pépites de chocolat

50 min

Brioche "super bonne"

3 h