番茄肥牛盖饭

番茄肥牛盖饭

4.8 9 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 人份

Ingredients

  • 肥牛片
    300 克
  • 沸水 ,汆烫用
    适量
  • ,蒸煮用
    1200 克
  • ,淘洗干净沥干
    350 克
  • 洋葱 ,切块
    50 克
  • 蒜头
    3 瓣
  • 黄油
    30 克
  • 番茄 ,切块
    500 克
  • 花雕酒
    15 克
  • 蚝油
    30 克
  • 生抽
    20 克
  • 细砂糖
    ½ 茶匙
  • 黑胡椒粉
    1 小撮
  • 番茄沙司
    80 克

Nutrition per 1 人份

Calories 555.5 kcal / 2322 kJ
Protein 20.7 g
Fat 16.6 g
Carbohydrates 82.1 g
Fibre 2.4 g
Saturated Fat 4.8 g
Sodium 829.3 mg

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