Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g di Parmigiano reggiano, a pezzi (2 cm)
- 180 g di porri, tagliati a metà per il lungo, a pezzi (4 cm)
- 15 g di burro, non salato
- 130 g di farina di mais, bramata (tempo di cottura 40 min.)
- ½ spicchio di aglio, schiacciato
- 500 g di acqua
- 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- 40 g di pancetta a cubetti
- 100 g di castagne congelate, scongelate e tagliate a metà
- 3 cucchiai di acqua
- 2 pizzichi pepe macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2343 kJ / 562 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 69 g
- Fat
- 21 g
Alternative recipes
Mousse di tonno
5 min
Crema Thermomix®
45min
Condimento allo yogurt
10min
Torta di pane
1h 20min
Flammkuchen con asparagi e prosciutto
No ratings
Mezze sfere al cioccolato e vaniglia
No ratings
Pasta con salsa al tonno
30min
Risotto ai pomodori con burrata
30min
Insalata di ebly con vinaigrette alle verdure
No ratings
Nettare di lamponi
No ratings
Insalata di mele e carote
5 min
Pollo con asparagi e riso
45min