Devices & Accessories
Švestkový clafoutis
Prep. 35 min
Total 1 h 15 min
6 porcí
Ingredients
-
máslo změklé, na vymazání
-
2 - 4 polévkové lžíce hnědého cukru2 - 4 polévkové lžíce třtinového cukru
-
700 gramů švestek zralých, ale pevných, bez pecky, svisle rozpůlených
-
1 citrón nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva
-
80 gramů krupicového cukru plus navíc 1 polévková lžíce na švestky
-
½ vanilkového lusku pouze semínka (viz Tip)
-
2 vejce
-
100 gramů plnotučného mléka
-
50 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
-
65 gramů hladké mouky
-
¼ čajové lžičky soli
-
1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru na posypání
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Sodium
132 mg
Protein
5 g
Calories
1019 kJ /
244 kcal
Fat
6 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
45 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)
15 min
Tarte flambée se spiralizovanou zeleninou a halloumi
No ratings
Zeleninové pyré z brambor, cukety a mrkve
40 min
Slaný zapečený tvaroh se šunkou a zeleninou
45 min
Cibulový koláč tarte flambée (TM6)
1 h
Veganský banánovo-kokosový koláč
1 h 20 min
Gin tonik nanuky s okurkou
5 h 10 min
Ořechové briošky
1 h 30 min
Telecí guláš v chlebu
No ratings
Kubánské picadillo
50 min
Květinová focaccia bez lepku
1 h 45 min
Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem
45 min