Švestkový clafoutis

Švestkový clafoutis

No ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 15 min

6 porcí

Ingredients

máslo změklé, na vymazání
2 - 4 polévkové lžíce třtinového cukru

2 - 4 polévkové lžíce hnědého cukru
700 gramů švestek zralých, ale pevných, bez pecky, svisle rozpůlených
1 citrón nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva
80 gramů krupicového cukru plus navíc 1 polévková lžíce na švestky
½ vanilkového lusku pouze semínka (viz Tip)
2 vejce
100 gramů plnotučného mléka
50 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
65 gramů hladké mouky
¼ čajové lžičky soli
1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru na posypání

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 132 mg

Protein 5 g

Calories 1019 kJ / 244 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty TM5 II. pro Multifunkční kráječ Thermomix® 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

45 min

Matchamisu s malinami

4 h 30 min

Low Carb sendviče s opečenou slaninou a sázeným vejcem

1 h 30 min

Budha bowl salát se zelenou čočkou a chřestem

50 min

Vánoční dort se sněhovými vločkami

4 h

Quiche s batáty a mletým masem

1 h 45 min

Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem

1 h 20 min

Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany

45 min

Hruškový moučník s portským vínem a mandlemi

1 h 5 min

Polévka z cukrového melounu cantaloupe se šunkou

1 h 15 min

Krevetové miniomelety

35 min

Kávové cupcaky s lískovými ořechy

1 h 35 min