Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem

Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem

4.7 3 ratings

Prep. 20 min

Total 20 min

8 porcí

Ingredients

Jahodový sorbet

150 gramů cukru
10 gramů citrónové šťávy
75 gramů zralého banánu na kousky
500 gramů mražených jahod

Ananasové carpaccio

1 čerstvý ananas svisle nakrájený na 4–6 klínků (každý asi 200 gramů), s vyříznutým středem
čerstvé mátové lístky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 3 mg

Protein 1 g

Calories 757 kJ / 181 kcal

Fat 0.4 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty TM5 pro Multifunkční kráječ Thermomix® 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Bulky v páře s chorizem

2 h

Tacos se zeleninou a fazolemi kidney beans

30 min

Čokoládový mousse s vůní pomeranče a skořice

2 h 20 min

Řeřichová vitalita

5 min

Citrónové máslo s petrželí

50 min

Chawan mushi (japonský předkrm)

35 min

Flammkuchen se lněným semínkem, lososem a žampióny (bez lepku)

40 min

Aïoli

5 min

Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou

50 min

Citrónový sorbet

8 h 35 min

Bylinkové máslo

10 min

Italské bylinkové máslo

5 min