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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
雪濃湯(使用金屬刀組隔板)
Prep. 15 min
Total 3 h 55 min
4 人份
Ingredients
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水5100 克
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牛骨300 克
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蒜頭30 克
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薑10 克
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米酒30 克
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牛腱肉 ，切塊(每塊約100克)300 克
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洋蔥 ，切塊150 克
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蔥 ，切蔥花10 克
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鹽 ，依個人口味調整¼ - ½ 茶匙
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黑胡椒粉 ，依個人口味調整¼ 茶匙
Nutrition per 1 人份
Calories
123 kcal /
514.5 kJ
Protein
15.5 g
Fat
4.5 g
Carbohydrates
2.2 g
Fibre
0.5 g
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