Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gazpacho de sfeclă aurie
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porții
Ingredients
-
apă1135 g
-
sfeclă aurie, crudă curățată și spălată1135 g
-
ardei gras galben85 g
-
căței de usturoi2
-
șalote15 g
-
15 g oțet de vinoțet de Xeres ex. Spanish Oloroso, cava15 g
-
ulei de măsline extravirgin ex. Colavita, Pompeian, plus pentru servit115 g
-
sare după gust1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
apă pentru consistența dorită370 - 395 g
-
brânză Manchego după gust115 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt pentru ornat
-
crutoane pentru servit
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
1417 mg
Protein
11.1 g
Calories
2051.6 kJ /
490.3 kcal
Fat
37.2 g
Fibre
8.4 g
Saturated Fat
9.8 g
Carbohydrates
31.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Mărțișoare culinare
10 Recipes
International
International
You might also like...
Supă de pește cu spanac
No ratings
Toast cu avocado
No ratings
Pulpă de miel cu legume și sos de mentă
2 h
Castraveți murați, dulci
48 h 20 min
Chutney de mure și ceapă
6 h 50 min
Splash cu lemon grass și litchi
No ratings
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45 min
Legume cu sos Korma și orez basmati; Pâine naan cu usturoi și ceapă roșie murată
No ratings
Sorbet Gin și tonic cu castravete
No ratings
Pot-au-feu
No ratings
Varză călită cu struguri
1 h 45 min
Croissant
5 h 20 min