Dim sum di manzo e sedano

Dim sum di manzo e sedano

4.0 3 rating

Prep. 40 min

Total 1 h 30 min

25 pezzi

Ingredients

Ripieno

50 g di cipolla a pezzi
150 g di gambi di sedano a pezzi
250 g di carne trita di manzo
20 g di zenzero, radice fresca grattugiata
20 g di salsa di soia
15 g di olio di sesamo + q.b.
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Impasto

100 g di barbabietola rossa pelata e a pezzi
290 g acqua
250 g farina tipo 0
½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

fecola di patate q.b.
500 g acqua

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 219.6 mg

Protein 3.5 g

Calories 234.4 kJ / 56 kcal

Fat 1.2 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 0.2 g

Carbohydrates 8.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Colore in tavola 40 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Recipes
Italy

You might also like...

Korean beef bulgogi (TM6)

1 h 30 min

Pollo al curry e riso basmati

50 min

Gnocchi alla romana alle erbette

1 h 30 min

Involtini primavera

1 h

Pavlova con pere all'arancio

5 h

Coleslaw

15 min

Frittaten-Suppe (Zuppa di frittata in brodo)

50 min

Baklava Cheesecake

3 h 30 min

Shot zenzero e curcuma

10 min

Polpettone del Ringraziamento

1 h 30 min

Mondeghili

40 min

Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano

1 h 10 min