Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 85 g unt, rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns
- 250 g făină, plus pentru presărat
- 1 linguriță sare de mare fină
- 100 g apă, rece ca gheața
Umplutura
-
100
g brânză Gruyère, tăiată în bucăți
or 100 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți - 300 g ceapă, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline
- 1 linguriță sare de mare fină
- 400 g carne tocată de vită
- ¼ linguriță piper negru măcinat
Sos alb
- 40 g făină
- 40 g unt nesărat, tăiat cubulețe
- 400 g lapte
- 1 priză sare de mare fină
- 1 priză piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2339 kJ / 559 kcal
- Protein
- 22.5 g
- Carbohydrates
- 44.8 g
- Fat
- 32.2 g
In Collections
Alternative recipes
Tort Caprese
55min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55min
Schiacciata
2h
Brioșe Hash Brown
1h
Prăjitură cu afine și ciocolată albă
1h
Cheesecake cu caise și zmeură
5h 30min
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2h
Tartă cu praz și jambon
1h 55min
Chec aromat, cu fructe și rom
1h 20 min
Biscuiți cu șuncă și brânză
35min
Quiche Lorraine
50 min
Cartofi cu usturoi și chimen
1h