Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 ντομάτες φοινικωτές (ποικιλία Roma), κομμένες στη μέση
- 2 πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες, χωρίς το κοτσάνι (βλ. συμβουλή)
- 70 γρ. λευκό κρεμμύδι, σε κομμάτια
- 30 γρ. κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 30 γρ. χυμό λάιμ
- 1 ½ κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 3 σκελίδες σκόρδο
- Nutrition
- per 28 γρ.
- Calories
- 32.9 kJ / 7.9 kcal
- Protein
- 0.3 g
- Carbohydrates
- 1.6 g
- Fat
- 0.2 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 84.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε
25min
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45min
Χιουνκάρ μπεγιεντί
1h 5min
Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια
20min
Πάστα τζίντζερ
15min
Παλόμα με κόκκινο γκρέιπφρουτ
10min
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
No ratings
Καρπάτσιο παντζαριού
No ratings
Μεξικάνικη αλμυρή τούρτα
No ratings
Ξεφλούδισμα τζίντζερ
5min
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40min
Aperol® Spritz
10min