Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 330 g mleka, plus dodatkowo 3 łyżki do posmarowania (patrz wariant)
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) -
80
g miodu, płynnego
or 80 g melasy z chleba świętojańskiego - 10 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 500 g mąki pszennej, typu 450-550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 15 g kawy zbożowej, rozpuszczalnej
- 1 ½ łyżeczki soli
- 100 g rodzynek
- 1 jajko
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 495.6 kJ / 118.4 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 2.1 g
- Saturated Fat
- 1.2 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 144.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Bułki maślane z ziarnami
2h
Śródziemnomorski chleb rozmarynowy
1h 55min
Bawarski chleb preclowy
2h
Ciasto drożdżowe z cynamonem i kruszonką
2h 20min
Szybkie kajzerki
1h 50min
Piegusek na białkach
1h
Chleb drwala
24h 30min
Chleb tygrysi
4h
Prosty chleb mieszany
3h 40 min
Chrupkie pieczywo żurawinowo-kokosowe
2h 15 min
Śródziemnomorski chleb twarogowy na zakwasie
16h 40min
Aromatyczny chlebek z kminkiem i sezamem
2h 40min