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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
南乳汁酱羊肉
Prep. 4 h 20 min
Total 5 h 20 min
4 人份
Ingredients
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适合炖煮的羊肉，不带骨 ，腿肉，切大块800 克
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白酒20 克
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香菜 ，洗净沥干，切小段40 克
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姜5 片
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蒜头 ，拍碎2 瓣
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海鲜酱80 克
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红腐乳汁120 克
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京葱 ，切小段1 根
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花椒 ，约1茶匙3 克
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花雕酒200 克
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油20 克
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八角2 颗
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桂皮2 根
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香叶1 片
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冰糖80 克
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水300 克
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盐 ，约5克1 茶匙
Nutrition per 1 人份
Calories
452.3 kcal /
1890.5 kJ
Protein
42.7 g
Fat
10.7 g
Carbohydrates
34.5 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
3.8 g
Sodium
1738.8 mg
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