Möhren-Mais-Buns

Möhren-Mais-Buns

4.5 17 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 30 min

8 Stück

Ingredients

Öl zum Einfetten
Möhren in Stücken
80 g
Mais, aus der Dose abgetropft
80 g
Wasser
100 g
Milch
200 g
Zucker
20 g
frische Hefe zerbröselt
20 g
Weizenmehl Type 550
220 g
Maismehl
80 g
Dinkelmehl Type 630
80 g
Weizen-Vollkornmehl
180 g
Butter weich, in Stücken
75 g
Salz
1 TL
Korianderkörner
1 TL
Kümmel, gemahlen
¼ TL
Bockshornklee, gemahlen
¼ TL
Haferflocken kernig
30 g
Chiasamen
15 g
Leinsamen
15 g
Ei
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 326 mg

Protein 12 g

Calories 1709 kJ / 408 kcal

Fat 13 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 4/2023 41 Recipes
Germany

You might also like...

Walnuss-Feigen-Brötchen

2 h 50 min

Weißkohlsalat mit Walnuss-Gorgonzola-Topping

20 min

Couscous mit gebackenem Gemüse und Tahin-Dressing

1 h

Pulled-BBQ-Pilze mit Avocado-Dip

1 h

Blumenkohl-Wings

45 min

Mandelbraten mit Frühlingssalat und Kräuterquark

2 h 15 min

Orientalische Zwiebel-Käse-Törtchen

1 h 15 min

Roggenfladen mit pochiertem Ei

1 h 30 min

Smashed Brokkoli mit Schafskäse-Creme und Mandeln

40 min

Basilikum-Toast mit Kräuterfrischkäse und Zitronenöl

3 h

Schnelle Frühlings-Focaccia

50 min

Tiramisu-Overnight-Oats

6 h 10 min