Vegan Caesar saladedressing

Vegan Caesar saladedressing

No ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porties

Ingredients

  • witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
    250 g
  • olijfolie
    1 el
  • zout
    1 ¼ tl
  • gemalen peper
    ¾ tl
  • rauwe cashewnoten
    150 g
  • water en extra warm water om te weken
    180 g
  • teentjes knoflook
    1 - 2
  • kappertjes op azijn
    15 g
  • Worcestershire saus veganistisch
    10 g
  • Dijon mosterd
    2 tl
  • limoensap
    2 tl
  • bindsla of Romeinse sla
    400 g
  • kerstomaten gehalveerd
    280 g
  • avocado's in schijfjes
    2
  • stokbrood om op te dienen

Nutrition per 1 portie

Calories 486.6 kcal / 2035.9 kJ
Protein 14.3 g
Fat 36.3 g
Carbohydrates 35 g
Fibre 13.1 g
Saturated Fat 5.7 g
Sodium 1062.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...