![Ajo blanco - andaluzyjska zimna zupa migdałowo-czosnkowa Ajo blanco - andaluzyjska zimna zupa migdałowo-czosnkowa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5EE52EF2-F0E4-4789-9355-41D28E7DA2AA/Derivates/4BE46874-36F9-4E7B-9C2F-18DB57980600.jpg)
Compatible versions
Ajo blanco - andaluzyjska zimna zupa migdałowo-czosnkowa
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 45 g oliwy z oliwek
- 200 g migdałów, blanszowanych
- 4 ząbki czosnku
- 100 g białego chleba, bez skórki
- 350 g wody
- 20 - 25 g białego octu winnego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 8 - 10 jasnych winogron, przekrojonych na pół, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1980.4 kJ / 473.3 kcal
- Protein
- 13.6 g
- Carbohydrates
- 24.3 g
- Fat
- 38.2 g
- Saturated Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 1013.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Lody miodowo-figowe z kozim serem
13h
Pilaw z rodzynkami i orzeszkami piniowymi
40min
Latte pieczarkowe
25min
Cebulowe serniczki z ricotty z Varomy
1h
Semifreddo zabajone
13h
Gruziński rosół z mięsem z kurczaka i żółtkami (czichirtma)
3h
Gazpacho słodko-pikantne
5min
Ananasowe paczuszki
1h
Tiramisu Caffé Latte
1h 30min
Ser typu mascarpone
22h
Kokosowy chłodnik z awokado i miętą
1h 15min
Salmorejo - chłodnik z Andaluzji
1h 5min