Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Brânza ricotta
- 1800 g lapte integral
- 80 g oțet alb
Cremă de citrice
- 30 g zeamă de portocală, (aprox. ½ portocală)
- 20 g zeamă de lămâie, (aprox. ½ lămâie)
- 110 g zahăr extrafin
- 80 g unt nesărat, înmuiat
- 2 ouă
Gogoși cu ricotta
- 1 ou
- 120 g zahăr extrafin
- 150 g făină
- 50 g lapte integral
- 2 lingurițe praf de copt
- ¼ lămâie, doar coaja, rasă, fără pielițe albe
- 1500 g ulei vegetal, pentru prăjit
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 2937.8 kJ / 699.5 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 19.7 g
- Fat
- 68.5 g
- Saturated Fat
- 10.7 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 188.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Aluat de choux
2h
Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă
2h 40min
Gogoși cu unt de arahide și gem
2h 40min
Papanași
45min
Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă
1h
Saleuri cu brânză
30min
Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte
10min
Bundt sărat cu cartofi
1h 55min
Clătite din cartofi rași
35min
Sarmale
1h 50 min
Langoș
1h 55min
Mămăligă tradițională
1h