Gogoși cu ricotta și cremă de citrice

Gogoși cu ricotta și cremă de citrice

4.7 24 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

24 bucăți

Ingredients

Brânza ricotta

lapte integral
1800 g
oțet alb
80 g

Cremă de citrice

zeamă de portocală (aprox. ½ portocală)
30 g
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie)
20 g
zahăr extrafin
110 g
unt nesărat înmuiat
80 g
ouă
2

Gogoși cu ricotta

ou
1
zahăr extrafin
120 g
făină
150 g
lapte integral
50 g
praf de copt
2 lingurițe
lămâie doar coaja, rasă, fără pielițe albe
¼
ulei vegetal pentru prăjit
1500 g
scorțișoară măcinată
1 linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Sodium 188.7 mg

Protein 4.6 g

Calories 2937.8 kJ / 699.5 kcal

Fat 68.5 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 10.7 g

Carbohydrates 19.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Nimic fără ricotta 10 Recipes
International

You might also like...

Tsoureki (Pâine grecească de Paște)

2 h 20 min

Bundt „Zebră''

1 h 10 min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2 h 40 min

Rulouri cu stafide sultanine și merișoare

14 h 25 min

Gogoși cu unt de arahide și gem

2 h 40 min

Prăjitură Albinița/Claudia

2 h 30 min

Rulouri cu scorțișoară și dovleac

3 h 40 min

Mini choux cu fructe de pădure

1 h 10 min

Biscuiți umpluți

2 h 30 min

Gogoși cu cremă și glazură de caramel

5 h 30 min

Rulouri cu scorțișoară gătite la aburi

50 min

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

1 h 15 min