Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Brânza ricotta
- 1800 g lapte integral
- 80 g oțet alb
Cremă de citrice
- 30 g zeamă de portocală, (aprox. ½ portocală)
- 20 g zeamă de lămâie, (aprox. ½ lămâie)
- 110 g zahăr extrafin
- 80 g unt nesărat, înmuiat
- 2 ouă
Gogoși cu ricotta
- 1 ou
- 120 g zahăr extrafin
- 150 g făină
- 50 g lapte integral
- 2 lingurițe praf de copt
- ¼ lămâie, doar coaja, rasă, fără pielițe albe
- 1500 g ulei vegetal, pentru prăjit
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 2937.8 kJ / 699.5 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 19.7 g
- Fat
- 68.5 g
- Saturated Fat
- 10.7 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 188.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Papanași
45min
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
5h 30min
Ouă umplute
55min
Cheesecake cu afine
8h 55min
Jeleuri cu mango
12h 20min
Mușchi de vită cu legume
1h 30min
Langoș
1h 55 min
Sufleuri de budincă cu lămâie
40 min
Ulei infuzat cu lămâie și rozmarin
No ratings
Saleuri cu brânză
30 min
Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan
1h 35min
Rizogalo (Budincă grecească de orez)
1h 10min