Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Brânză ricotta
- 1800 g lapte integral
- 80 g oțet alb
Biscuiți sărați fără cereale
- 30 g semințe de chia
- 120 g apă
- 280 g migdale, nedescojite
- 60 g semințe de floarea soarelui
- 30 g semințe de in
- 1 linguriță fulgi de sare de mare
- 1 linguriță usturoi granulat
- ½ - 1 linguriță fulgi de chilli
- fulgi de sare de mare, pentru presărare
- 30 g semințe de susan
Ricotta coaptă
- ulei cu gust neutru, pentru uns
- 120 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
- 1 ou
- 2 - 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- ½ linguriță fulgi de chilli
- 1 - 2 prize sare
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2323.1 kJ / 553.1 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 16.9 g
- Fat
- 42.4 g
- Saturated Fat
- 10.4 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 905 mg
In Collections
Alternative recipes
Mămăligă cremoasă cu piersici
50 min
Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă
50 min
Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel
2h
Gnocchi cu ricotta
2h
Batoane de cereale și miere
30 min
Supă cremă de susan negru
15min
Pilaf de grâu, cu pui și struguri
45 min
Dim sum „Shao mai”
No ratings
Salată caldă de curcan și fasole verde
35min
Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură
10min
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1h 30 min
Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon
1h 50min