Ricotta coaptă cu ierburi

Ricotta coaptă cu ierburi

No ratings
Prep. 20 min
Total 2 h 40 min
8 porții

Ingredients

Brânză ricotta
  • lapte integral
    1800 g
  • oțet alb
    80 g
Biscuiți sărați fără cereale
  • semințe de chia
    30 g
  • apă
    120 g
  • migdale, nedescojite
    280 g
  • semințe de floarea soarelui
    60 g
  • semințe de in
    30 g
  • fulgi de sare de mare
    1 linguriță
  • usturoi granulat
    1 linguriță
  • fulgi de chilli
    ½ - 1 linguriță
  • fulgi de sare de mare pentru presărare
  • semințe de susan
    30 g
Ricotta coaptă
  • ulei cu gust neutru pentru uns
  • parmezan tăiat bucăți (3 cm)
    120 g
  • ou
    1
  • cimbru proaspăt doar frunzele
    2 - 3 fire
  • fulgi de chilli
    ½ linguriță
  • sare
    1 - 2 prize
  • piper negru măcinat
    1 - 2 prize

Nutrition per 1 porție

Calories 553.1 kcal / 2323.1 kJ
Protein 25 g
Fat 42.4 g
Carbohydrates 16.9 g
Fibre 6.6 g
Saturated Fat 10.4 g
Sodium 905 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...