Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 γρ. πολέντα
- 230 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα της φόρμας
- 2 ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 1 κ.γλ. μαγειρική σόδα
- 80 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμη για το λάδωμα της φόρμας
- 220 γρ. ξυνόγαλα
- 3 αβγά
- 125 γρ. φρέσκο σπανάκι, μόνο τα φύλλα
- 3 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα
- 150 γρ. φέτα, σε κυβάκια (περίπου 1 εκ.)
- 12 ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 945 kJ / 226 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3h
Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι
1h 30min
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
No ratings
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
No ratings
Πασχαλινά αυγά με σοκολάτα και αποξηραμένα δαμάσκηνα
No ratings
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10min
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30min
Ζεστό ροζ smoothie
10min
Λεμόνια πίκλα
No ratings
Πέστο λιαστής ντομάτας
15min
Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό
1h 20min
Κις με τυρί και κρέμμυδι (Ηνωμένο Βασίλειο)
1h 45min