Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Αφογκάτο με ψητή μπανάνα
Prep. 10 min
Total 11 h
16 μερίδες
Ingredients
-
ώριμες γλυκιές μπανάνες σε φέτες (1 εκ.)350 γρ.
-
βούτυρο2 κ.σ.
-
καστανή ζάχαρη2 - 3 κ.σ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο1 κ.σ.
-
ζάχαρη140 γρ.
-
κρόκους αυγών4
-
γάλα410 γρ.
-
κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους1
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά580 γρ.
-
καφέ εσπρέσο, έτοιμο ζεστό, για το σερβίρισμα
Nutrition per 1 μερίδα
Calories
223.4 kcal /
934.7 kJ
Protein
2.4 g
Fat
16.7 g
Carbohydrates
17.5 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
10.1 g
Sodium
63.6 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Παγωμένες απολαύσεις
9 Recipes
International
International
