Brioche aux pralines

Brioche aux pralines

3.7 72 ratings

Prep. 40 min

Total 8 h 35 min

1 pièce

Ingredients

35 g d'eau
7 g de levure boulangère fraîche
175 g de farine T65, et un peu pour fariner
3 œufs
5 g de sel
90 g de beurre en morceaux
225 g de pralines roses concassées
1 pincée de sel

Nutrition per 1 pièce

Calories 1523 kcal / 6347 kJ

Protein 42 g

Fat 118 g

Carbohydrates 316 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Boulangerie maison 120 Recipes
France

You might also like...

Brioche des rois citron et fève tonka

Brioche des rois citron et fève tonka

4 h 30 min

Bugnes du carnaval

Bugnes du carnaval

3 h 35 min

Fougasse lardons et romarin

Fougasse lardons et romarin

3 h 15 min

Brioche des rois

Brioche des rois

6 h 35 min

Brioche tressée

Brioche tressée

14 h 40 min

Galette briochée aux pralines roses

Galette briochée aux pralines roses

7 h 25 min

Brioche extra moelleuse

Brioche extra moelleuse

3 h 45 min

Bugnes à la fleur d'oranger

Bugnes à la fleur d'oranger

3 h 25 min

Cannelés bordelais

Cannelés bordelais

13 h 30 min

Saucisson brioché de Lyon

Saucisson brioché de Lyon

3 h 25 min

Chouquettes du goûter

Chouquettes du goûter

35 min

Brioche Nanterre

Brioche Nanterre

4 h 15 min