Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
15 bucăți
Ingredients
Fondantul alb (se va face cu 2-3 zile înainte)
-
zahăr extrafin300 g
-
apă100 g
Aluatul de choux
-
apă150 g
-
unt80 g
-
sare1 linguriță
-
zahăr extrafin15 g
-
făină120 g
-
ouă3
Crema
-
lapte500 g
-
păstaie de vanilie secționată în lung1
-
făină40 g
-
ouă4
-
zahăr extrafin80 g
-
cafea solubilă1 lingură
-
cacao pudră1 lingură
-
colorant alimentar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 bucată
Protein
6 g
Calories
1005 kJ /
238 kcal
Fat
8 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
36 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Bucătărie franceză
15 Recipes
International
International
You might also like...
Bufnițe din brânză
No ratings
Semisferă cu vanilie și caramel
6 h 25 min
Găluști cu ciocolată și sos de cireșe
1 h 30 min
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20 min
Aluat de choux
2 h
Albușuri bătute
5 min
Frișcă bătută
10 min
Mini tarte cu fructe și nuci tocate cu topping de bezea
55 min
Croquembouche
3 h 30 min
Ruladă-omidă cu ciocolată
3 h 15 min
Budincă-cremă de vanilie
15 min
Pandișpan
1 h 50 min