Ervilhas com ovos escalfados

Ervilhas com ovos escalfados

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Prep. 10 min

Total 40 min

8 doses

Ingredients

ovos
8
cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
2
tomate cortado em pedaços
200 g
azeite mais q.b. p/ pincelar
40 g
chouriço cortado às rodelas
230 g
ervilhas congeladas
1170 g
caldo de legumes caseiro
1 ½ c. chá de
1 ½ cubo de caldo de legumes
vinho branco
180 g
água
120 g
sal
½ c. chá de
Coentros picados q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 580.2 mg

Protein 21.5 g

Calories 1657.7 kJ / 396.2 kcal

Fat 21.2 g

Fibre 8.2 g

Saturated Fat 6.5 g

Carbohydrates 26.2 g

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